Panera Bread (NASDAQ: PNRA) nu și-a încetat să-și mute afacerea în timp ce așteaptă achiziția sa de către holdingurile private JAB Holdings.

Compania declară că intenționează să angajeze încă 10 000 de angajați pentru a-și extinde capacitatea de livrare internă. Până la sfârșitul anului, lanțul rapid-casual speră să ofere o livrare de la 35% la 40% din restaurantele sale.

"Panera face pentru livrare ceea ce am facut pentru un serviciu rapid - creând o experienta incredibila a clientilor", a declarat directorul executiv Ron Shaich intr-un comunicat de presa. "In multe locuri de-a lungul țara, tot ce este disponibil pentru livrare este pizza sau mâncare chineză.Eliminăm diferența în alternativele de livrare și creăm o cale pentru ca oamenii să aibă mai multe opțiuni pentru alimente reale livrate la casele și locurile lor de muncă. "

De ce livrarea, de ce acum?

Cu consumatorii americani care mănâncă mai puțin frecvent, restaurantele de toate dungile caută cu căldură modalități de a livra alimente în case, birouri și alte locații. Mulți folosesc serviciile terților, dar un mic grup de lanțuri de restaurante consideră că acestea vor avea un volum care să justifice construirea unor sisteme complete de livrare în proprietate. Panera se încadrează în această categorie, iar compania are mari speranțe pe această temă.

Compania va utiliza tehnologia de comandă a aplicațiilor mobile existente pentru a facilita livrarea. De asemenea, intenționează să construiască un nou sistem de urmărire a comenzilor care să permită clienților să vadă exact momentul în care vor ajunge produsele alimentare. Exact modul în care va funcționa noul sistem a fost explicat de companie în comunicatul de presă.

"Noul serviciu de livrare Panera Delivery va oferi prânz și cină birourilor, spitalelor, campusurilor și caselor, de obicei în termen de opt minute cu mașina de panificație Panera", scrie compania. "Cafenele se vor livra în general între orele 11:00 și 20:00, șapte zile pe săptămână, pentru o achiziție de meniu de 5 $ plus o taxă de livrare de 3 USD în majoritatea locațiilor."

Acesta este un risc

Motivul că pizza și mâncarea chineză sunt principalele (și uneori numai) opțiuni de livrare pe multe piețe, deoarece istoria a arătat că americanii le place să le ofere aceste bucătării. Panera a testat livrarea pe piețe selecționate, deci nu face această decizie orb, dar cu siguranță proiectă cererea viitoare bazată pe date limitate.

Este greu să ghici ce parte din piața mai largă a consumatorilor va dori să livreze sandvișuri, salate și produse de panificație (pentru o mică taxă suplimentară) în mod regulat. Panera consideră că va exista suficientă cerere pentru a face acest lucru profitabil și face un pariu major pe această teză.Acesta ar putea fi un driver de vânzări pentru companie sau ar putea fi o diversiune costisitoare. Al doilea pare mult mai probabil, având în vedere că spațiul de livrare a devenit aglomerat în ultimii ani, chiar dacă cererea globală rămâne foarte mult o întrebare.

10 stocuri ne place mai bine decât Panera Bread

Când investesc geniile David și Tom Gardner au un bursă de valori, pot plăti pentru a asculta. La urma urmei, newsletter-ul pe care l-au organizat de peste un deceniu,
Motley Fool Stock Advisor , a triplat piata. * David și Tom tocmai au dezvăluit ceea ce cred că sunt cele mai bune 10

stocuri pentru investitori pentru a cumpăra chiar acum … și Panera Bread nu a fost una dintre ele! Așa - cred că aceste 10 stocuri sunt chiar mai bune cumpărate. Faceți clic aici pentru a afla despre aceste opțiuni!

* Advisor de stocuri se întoarce la 3 aprilie 2017 Daniel Kline nu are nicio poziție în niciun stoc menționat.