Serviciul de abonament Blue Apron oferă mese pregătite pentru gătit cu ingrediente proaspete pe care le puteți găti acasă în mai puțin de 40 de minute. În calitate de abonat, primiți un sortiment săptămânal de rețete care corespund preferințelor dietetice ale familiei. Serviciul oferă o selecție de rețete de carne și fructe de mare, în plus față de trei mese vegetariene în fiecare săptămână. Nici o reteta nu se repeta in decursul unui an, asa ca veti obtine mereu arome proaspete si combinatii interesante de ingrediente. Costurile vin la mai puțin de 10 USD pe persoană pe masă, făcându-l una dintre cele mai bune valori de pe piață.

Cu opțiuni de două și patru persoane disponibile pentru până la patru mese pe săptămână, Blue Apron vă ajută să jonglați un program săptămânal aglomerat, fără a sacrifica mese delicioase, preparate la domiciliu cu familia. Dacă prețul se potrivește bugetului dvs., serviciul merită să încercați, în special având în vedere că vă puteți întrerupe sau anula abonamentul în orice moment, fără un angajament minim.

Cum funcționează șorțul albastru?

Blue Apron oferă un plan de masă standard pentru două persoane și un plan familial pentru patru persoane. În calitate de abonat, primiți în fiecare săptămână un carton frigorific cu ingrediente proaspete ambalate și proaspete. Nu trebuie să primiți transportul în persoană, dar ar trebui să transferați ingredientele perisabile în frigider până seara, în ziua livrării. Toate ingredientele sunt expediate în condiții prime și ar trebui să mențină prospețimea de vârf pe parcursul săptămânii; cu toate acestea, cel mai bine este să gătiți mese care conțin fructe de mare proaspete cât mai curând posibil.

Toate ingredientele de care aveți nevoie sunt furnizate săptămânal, cu excepția sarei, piperului și uleiului de măsline. Ingredientele sunt ambalate și etichetate individual, astfel încât să puteți separa cu ușurință elementele de care aveți nevoie pentru rețeta fiecărei zile. Fiecare livrare de masă include, de asemenea, un set de carduri ilustrate cu instrucțiuni simple de gătit pas cu pas. Trebuie să aveți la dispoziție o selecție de bază de vase, tigăi și ustensile de gătit pe mâini, dar nu sunt necesare accesorii de gătit specializate pentru a completa rețetele.

Preturi de abonament și detalii

Serviciul standard de abonament Blue Apron oferă două mese pe săptămână pentru 59 de dolari. 94, sau 9 dolari. 99 de persoane pe masă. În funcție de opțiunile disponibile în zona dvs., este posibil să selectați ziua de livrare săptămânală de marți și sâmbătă. Începând cu ianuarie 2016, nu puteți ajusta numărul meselor săptămânale furnizate în acest plan.

Planul familial Blue Apron oferă fie două sau patru mese de patru persoane pe săptămână. Opțiunea cu două mese costă 69 USD. 92 pe săptămână sau 8 USD. 74 per persoană pe masă. Planul cu patru mese costă 139 USD. 84, care, de asemenea, iese la $ 8. 74 pe persoană. Dacă optați pentru planul de familie cu patru mese, primiți două transporturi de două mese în fiecare săptămână pentru a evita suprasolicitarea frigiderului.

Alte servicii de mâncare

Apronul albastru concurează în principal cu alte două servicii naționale de pregătire pentru gătit: HelloFresh și Plated. HelloFresh oferă un plan de masă în două persoane, care oferă până la cinci mese pe săptămână și un plan de patru persoane care oferă fie două sau trei mese pe săptămână. Prețurile variază între 8 USD. 75 și $ 11. 50 de persoane pe masă în funcție de plan. Opțiunile de rețete săptămânale sunt comparabile cu cele ale Blue Apron.

Poziția a fost plasată ca o opțiune premium pe piața livrării de mâncare. Oferă un singur plan de masă pentru două persoane, care costă 12 USD pe persoană pe masă. Puteți alege între două și șapte mese pe săptămână și puteți alege rețetele săptămânale în avans. Plated oferă două rețete premium în fiecare săptămână, inclusiv bucăți de carne sau fructe de mare premium. Aceste rețete opționale costă până la 30 USD pe persoană, în funcție de ingrediente.

Blue Apron Business

Blue Apron a fost fondată în New York în 2012. În ianuarie 2016, compania a primit patru runde de finanțare în valoare de 193 milioane de dolari de la 16 investitori. Ultima sa rundă de finanțare, în iunie 2015, a pus o valoare pe companie de 2 miliarde de dolari. În iunie, compania a anunțat, de asemenea, că livrările lunare de mese depășesc pentru prima dată 3 milioane, aproape triplu față de volumul anunțat cu doar șapte luni înainte. În prezent, compania nu are planuri publice de a continua o ofertă publică inițială (IPO).