Atunci când oamenii se luptă să-și permită chiar bunuri și servicii de bază, în special alimente sau adăpost, fundațiile politice și economice încep să se destrame. Crizele care implică o penurie de alimente, cum ar fi cele din Etiopia în anii 1980 sau Venezuela și Zimbabwe în 2016, au tendința de a crea răsturnări. Din păcate, istoria sugerează că majoritatea guvernelor aleg să adopte politici și mai dăunătoare în fața deficitului de alimente.

Revoltele au izbucnit în Venezuela mai devreme în 2016 din cauza condițiilor economice grave, un semn de disperare pentru milioane de venezueleni care au fost frustrați de politica publică și condițiile de viață necorespunzătoare. Cea mai urgentă problemă a fost lipsa de hrană pe termen lung a țării, care a forțat mulți oameni să aștepte ore în linie pentru bunurile de bază de subzistență. Dacă administrația lui Nicolas Maduro, succesor al lui Hugo Chavez, nu reușește să abordeze problema alimentară a populației, condițiile de afaceri pot să scadă și mai mult, iar tulburările sociale pot prelua țara.

Impactul cultural și politic afectează deja economia. Companiile internaționale au încetat activitatea în Venezuela pentru a evita riscul. De exemplu, companiile aeriene Lufthansa (LHA) și LATAM Airlines (LFL

LFLLATAM Air Grp13, 25-1,63% create cu Highstock 4. 2. 6 Compania Coca-Cola (KO KOCoca-Cola Co45, 94 + 1, 03% creată cu Highstock 4. 2. 6 ). Multe întreprinderi venezuele au închis sau redus producția numai în ceea ce știu că pot proteja. Este o amintire urâtă a modului în care politica economică săracă poate ruina o națiune o dată prosperă. Efectele deficitului alimentar

În Venezuela, guvernul a răspuns la lipsa alimentelor prin impunerea unor controale mai stricte asupra afacerilor și achizițiilor, alungând prețurile ridicate chiar în momentul în care au fost cele mai utile în atragerea noi furnizori, exacerbarea problemei. În mai 2016, vicepreședintele Camerei de Comerț a Venezuelei, Ricardo Cusanno, a declarat că 85% dintre companiile din Venezuela au încetat producția într-un fel sau altul.

Guvernul a încercat să tipărească o mulțime de monede noi pentru a cumpăra provizii pentru oamenii săi, dar aceasta a furnizat doar o inflație agravantă care depășește 50%, potrivit datelor oficiale ale guvernului. Întreprinderile care altfel ar fi putut fi vândute colegilor venezuelenieni au fost forțați să-și vândă produsele în Columbia pentru a găsi un preț profitabil. Dacă sunt lăsate necontrolate, politicile care alungă resursele de bază pot provoca revoluții politice sau mai rău. Așa cum a avertizat Fondul Monetar Internațional (FMI) în 2008, "Istoria este plină de războaie care a început din cauza acestei probleme".

Cauzele deficitului alimentar

Profesorul Harvard Amartya Sen, care a câștigat un Premiu Nobel în 1998 pentru studiul său asupra sărăciei și foametei, a arătat că foametea nu apare din cauza lipsei de alimente produse, ci mai degrabă de inegalitățile sau ineficiențele care înconjoară mecanismele de distribuție.Senul a susținut că foametea este cel mai puțin probabil să se întâmple în interiorul unei democrații.

Lipsa de alimente este, în primul rând, mai mult despre controlul și pretențiile față de resurse decât lipsa de terenuri sau culturi. Aproape peste tot, produsele alimentare sunt mai puțin abundente și mai scumpe decât ar putea fi, dacă nu pentru eforturile autorităților de reglementare de a-și controla producția și distribuția. Chiar și în Statele Unite, fermierii și corporațiile agricole primesc subvenții mari și protejează costurile scumpe pentru a susține prețul alimentelor și a scădea oferta.

Au existat controale ale prețurilor la alimente în Zimbabwe și Venezuela de cel puțin 2007 și respectiv 2003. Atunci când companiile sunt nevoite să-și vândă produsele alimentare la prețuri de compensare mai mici decât cele de pe piață, cele mari fuge pe diferite piețe, iar cei mici revin pe piața neagră sau închid magazinul în totalitate. Politicile de comandă și control similare au creat lipsuri în Coreea de Nord, fostul URSS și China, cel puțin până când au fost implementate reformele pieței.

Contrastează politicile diferite

Microeconomia de bază arată că există deficiențe acolo unde există controale ale prețurilor. Comparați experiența din Venezuela cu cea din Hong Kong. Venezuela este o țară bogată în resurse naturale și terenuri, în timp ce Hong Kong este o rocă mică și mai mult montană, totuși Venezuela suferă o penurie de alimente cronice, în timp ce Hong Kongul nu face niciodată.

Guvernul Hong Kong permite cumpărătorilor și vânzătorilor să negocieze deschis și să comercializeze, indiferent de prețurile pe care le consideră adecvați, și să facă comerț deschis cu restul lumii. Țara importă mai mult de 90% din produsele alimentare, iar producția internă totală de alimente în Hong Kong se ridică la mai puțin de 0,1% din produsul intern brut (PIB).

Venezuela, o economie planificată socialistă, a implementat în mod constant controlul prețurilor asupra produselor alimentare și a reglementat strict cine poate și nu poate vinde alimente pe piață. Fenomenul nu se limitează doar la alimente. În fiecare an, administrația Maduro impune controale asupra tuturor tipurilor de produse și, din ce în ce mai mult, adaugă abuzuri cu privire la drepturile omului. Efectele au fost dezastruoase din punct de vedere economic și social, deoarece venezuelienii nu pot găsi acum, printre altele, hârtie igienică, produse de igienă și medicină.