Industria ospitalității este un domeniu amplu în cadrul industriei de servicii care include domenii mai mici, cum ar fi hoteluri și cazare, planificarea evenimentelor, parcuri tematice, transport, linii de croazieră și alte domenii din industria turismului.

Industria ospitalității fiind una generală, este extrem de important să se definească un set de rapoarte financiare care să poată fi utilizate pentru a analiza societățile din întreaga industrie, indiferent de operațiuni. Industria ospitalității este bogată în active fixe și corporale și, prin urmare, necesită un set foarte precis de rapoarte financiare pentru a analiza cu exactitate industria și a ajunge la concluzii bazate pe performanța companiilor individuale. Următoarele sunt indicatorii financiari-cheie pe care un părți interesați le pot utiliza pentru a analiza companiile din industria ospitalității.

1. Indicatori de lichiditate

Indicatorii de lichiditate oferă părților interesate informații privind capacitatea unei companii de a-și îndeplini obligațiile financiare pe termen scurt. Industria ospitalității are nevoie de o sumă mare de capital de lucru și are o mulțime de obligații financiare pe termen scurt pentru a acoperi, făcând ca indicatorii de lichiditate să facă parte integrantă din analiza industriei.

Rata curentă = (active curente / datorii curente)

Rata actuală este o măsură de lichiditate care arată modul în care o companie poate să-și îndeplinească toate obligațiile pe termen scurt cu activele pe termen scurt disponibile. Aceste active sunt considerate pe termen scurt, cum ar fi inventarul, și nu includ activele pe termen lung, cum ar fi imobilizările corporale.

Pentru industria ospitalitatii, companiile au multe datorii curente sub forma salariilor si salariilor, leasingului de echipamente pe termen scurt si a altor datorii pe termen scurt. În plus, este o industrie ciclică, ceea ce face ca societățile să aibă suficiente active curente pentru a acoperi datoriile curente, chiar și într-o recesiune economică. Părțile interesate doresc să vadă un raport ridicat ridicat de peste 1 pentru a determina o companie din industria ospitalității să fie puternică.

2. Raporturi de leverage financiare

Ratele de îndatorare financiară oferă părților interesate o înțelegere a solvabilității pe termen lung a unei firme din industria ospitalității. Aceste rapoarte măsoară capacitatea unei companii de a-și îndeplini obligațiile de îndatorare pe termen lung.

Rata datoriei = (datoria totală / totalul activelor)

Companiile din industria ospitalității au multe datorii pe termen lung sub formă de datorii, împreună cu pasivele curente. Această datorie este utilizată pentru a finanța proprietăți mari, cum ar fi hoteluri și flote mari de autobuze pentru companiile de transport. O mulțime de active pe termen lung sunt necesare pentru a conduce cu succes o companie de ospitalitate și, prin urmare, este necesară, de asemenea, finanțarea datoriei pe termen lung.

Gradul de îndatorare măsoară capacitatea unei companii de a-și îndeplini obligațiile de datorie pe termen lung. Pentru companiile din industria ospitalității, este important să existe rapoarte scăzute ale datoriilor, adică active pe termen lung, care depășesc cu mult datoria folosită pentru a le achiziționa.

3. Ratile de rentabilitate

Ratele de rentabilitate măsoară nivelul rentabilității companiei, la profitul brut, profitul operațional și nivelul profitului net. Pentru companiile din industria ospitalității, se generează miliarde de dolari și multe companii sunt stabilite de mult timp, ceea ce înseamnă că marjele de profit mari ar trebui să fie generate la toate nivelurile.

Marja brută de profit = (vânzări - costul mărfurilor vândute) / (vânzări)

Marja brută a profitului măsoară profitul brut al unei companii câștigat din venitul pe care îl generează. Pentru companiile din industria ospitalității, majoritatea costurilor provin din operațiuni și nu din costul bunurilor vândute, iar marja de profit brut ar trebui să fie ridicată pentru acele întreprinderi care operează în industria ospitalității.

Marja de profit net = (profit net) / (vânzări totale)

Marja de profit net este similară marjei de profit brute, cu excepția măsurării profitului net câștigat din venitul pe care îl generează o companie. Pentru companiile din industria ospitalitatii, profiturile nu sunt de fapt foarte mari, deoarece exista costuri de operare asociate mare pentru a conduce o companie din aceasta industrie. Cu toate acestea, o parte interesată ar trebui să analizeze întotdeauna marja de profit netă a unei companii și să o compare cu mediile din industrie pentru a se asigura că îndeplinește sau depășește criteriul de referință.