În aceste zile există opțiuni nesfârșite dincolo de cutia de bază a lui Budweiser (nu că nu e nimic în neregulă cu acest clasic). Prin aderarea la un club de bere, puteți avea tot felul de băuturi - bere, pâine, lager și multe altele - livrate direct la ușă.

La fel ca în cluburile de vinuri (vezi sunt cluburile de vin valoroase? ) , cluburile de bere nu sunt o idee nouă; de fapt, s-au întors în anii 1950. Dar ei "au explodat la mijlocul anilor '90, în timp ce băutorul băuturilor de bere savvy a căutat niște microbrewi obscur și greu de găsit" - bere artizanală mică, care tocmai devenise mare, spune Jim McCune, director executiv al berei craft divizie a Grupului EGC. Și sistemul de livrare nou-lansat, numit pe Internet, "a făcut ordonarea simplă și discretă". Acum, cu microbrews mai mare ca niciodată (vezi Viitorul industriei berelor de artizanat ), tot așa sunt cluburile și opțiunile lor: Membrii pot primi două, patru, șase, 12 sau mai multe sticle sau cutii - găsiți bere din fabricile de bere din întreaga lume.

Două dintre cele mai cunoscute cluburi sunt Clubul Beer Microbrewed of the Month (fondat în 1994) și The MicroBeer Club (1995). Dacă vă plac bere artizanală, clubul Original Craft Beer va livra la ușa dvs. 12 sticle de bere greu de găsit. În cazul în care cluburile mai mari nu vă apelează la dvs., verificați-l pe Noble Brewer, un club de bere online, cu sediul în Oakland, California. Acest club unic funcționează direct cu producătorii de case, replicându-și rețetele cu un producător profesionist pe care apoi îl vinde membrii la trei nivele diferite de subscriere de la 21 la 63 dolari, în ambele 12 oz. și sticle de 750 ml. În noiembrie 2015, ofertele sale au inclus un portar de ciocolată Nevermore și un IPA Imperial Wra Rye, potrivit site-ului. Un alt specialist în domeniul ambarcațiunilor, Clubul Rare de Beer (deținut de Clubul Beer Microbrewed of the Month), a oferit printre altele, în noiembrie, o rosie de lapte de ovaz și un roșu celtic.

De ce să te înscrii?

În primul rând, un club lunar este foarte distractiv. Anticiparea noilor beri unice care ajung la ușă de la microbreweries în întreaga lume poate fi o sursă excelentă de divertisment, ca să nu mai vorbim de educație. Împreună cu berea, o expediere va conține, de obicei, note de degustare și chiar hrana sugerată pentru împerecherea berii la orele de masă. Chiar dacă berea nu este chestia ta, un club de bere te-ar putea surprinde. "Nici măcar nu mi-a plăcut berea când am început", împărtășește Jessyca Frederick, recenzent profesionist on-line al cluburilor de bere din 2012. "Prin primirea acestor loturi de bere timp de mai multe luni, am început să înțeleg gustul meu de bere - ce îmi place și nu-i place - și acum bea fericit bere de câteva ori pe săptămână și să comande frecvent în restaurante care au liste de vinuri plictisitoare. "Și, bineînțeles, există șansa de a încerca preparate originale care nu ar fi putut face niciodată în baruri sau magazine de cărămidă," noile loturi sezoniere și de o singură dată [brewers make] pentru a testa idei și pentru a sărbători varietatea de bere- face stiluri ", spune Frederick.

În valoare de preț?

Nu este ieftin să cumperi bere dintr-un club, deci dacă te gândești la un abonament de bere ca pe un cadou de sărbătoare, ia act de asta. "Cluburile lunare de bere variază în preț, de la 30 de dolari, care constau în bere mai mult disponibile, până la 50 de dolari [și în sus], destinate cunoscătorilor de bere care caută cele mai tantalizante și rare oferte", împărtășește McCune. Chiar și berea ușoară cântărește o tonă. "Berea este grea, astfel încât fiecare comandă este însoțită de o taxă de expediere / manipulare de la 12 la 20 de dolari, care nu este inclusă în componența lunară. "

Pe lângă costul total (prețul băuturii, plus taxele de expediere), alți factori care trebuie luați în considerare atunci când faceți cumpărături pentru un club de bere sunt frecvența de livrare, gama de opțiuni pentru bere inimile?), minimele de membru și reînnoirea automată. Ultimul element este important dacă dați un membru ca cadou: dacă nu lucrați când se termină sau când trebuie să îl terminați, acesta va fi cu adevărat darul care continuă să ofere și costă banii bugetului dvs. s-ar putea să nu fiți dispuși să cheltuiți.

Ca și în cazul cluburilor de vin, trebuie să vă asigurați că statul dvs. vă va permite să cumpărați bere de la un club, avertizează McCune. "Majoritatea statelor din S.U.U. au un sistem pe trei niveluri de distribuție a alcoolului, care a fost stabilit după abrogarea Interzicerii. Acest sistem impune ca producătorii (producătorii de bere, vinificatorii, distilatorii și importatorii) să-și poată vinde produsele numai distribuitorilor angro, care apoi vinde doar comercianților cu amănuntul - și numai vânzătorii cu amănuntul pot vinde consumatorilor. În 2005, după o lungă bătălie legală, sistemul de trei niveluri a fost slăbit, slăbind regulile pentru fabricile de bere interzise să vândă bere direct consumatorilor. Cu toate acestea, mai multe state încă interzic livrarea de orice alcool prin poștă. Vedeți Beeronomics: Factorii care vă afectează pictura.

Linia de fund

Dacă locuiți într-o stare care interzice transportul de alcool - sau lipsa răbdării și a bugetului pentru a vă alătura unei băuturi club-bere este ușor de găsit în aceste zile. Artizanal și berea de artizanat au intrat în masă, iar magazinele de bere abundă în zonele metropolitane, printre care Beer Boutique din Brooklyn, NY și The Thine Thief & Ale Jail în St. Paul, Minn. mișcarea de bere artizanală te-a acoperit și ea. Într-un oraș din râul Hudson, cunoscut de excursioniști, supermarketul local Foodtown transportă peste 100 de beri de vânzare de către sticlă. Magazinul pune containerele goale de patru și șase pachete, astfel încât clienții să se poată amesteca și să se potrivească.

Cluburile de bere pot fi scumpe. Și o parte esențială a recursului lor - ofertele care nu sunt găsite în magazine sau baruri ușor, dacă vreodată - face de asemenea dificil să se stabilească cât de competitive sunt prețurile lor. Dar, dacă exotice, unice sau ediții limitate sunt pasiunea ta, țineți minte acest lucru: un abonament la bere-club este cu siguranță mai ușor decât berii de origine.