Industria restaurantului este o piață diversă și fragmentată, deși mai multe companii publice operează mari lanțuri de restaurante de tip fast-food și casual. Câteva dintre cele mai mari firme de restaurante mențin o îndatorare semnificativă, pe care mulți investitori o monitorizează pentru a naviga cu privire la riscurile și recompensele asociate cu levierul financiar. Pârghia ridicată creează obligații care pot duce la faliment dacă operațiunile de afaceri înregistrează scăderi neprevăzute, iar contractele cu creditorii pot conține dispoziții care limitează flexibilitatea financiară. QIP Holder LLC, care deține Quiznos și Sbarro LLC, sunt două lanțuri de restaurante bine cunoscute care au înregistrat faliment în istoria recentă, subliniind riscurile cu care se confruntă deținătorii de acțiuni.

Yum! Brands Inc. (NYSE: YUM YUMYum Brands Inc.79, 21 + 0, 38% Creat cu Highstock 4. 2. 6 ), Restaurant Brands International Inc (NYSE: QSR QSRRestaurant Brands International Inc 65. 91 + 0 38% Creat cu Highstock 4. 2. 6 ), McDonald's Corporation (NYSE: MCD MCDMcDonald's Corp169. (2) ), Compania Wendy's (NASDAQ: WEN în Wendy's Co14, 88-0.93% creată cu Highstock 4. 2. 6 (NASDAQ: BLMN BLMNBloomin 'Brands Inc17. 17-0. 75% create cu Highstock 4. 2. 6 ) sunt cinci companii mari de restaurante cu pârghie financiară ridicată. Bloomin "Brands" se compară slab cu acești colegi pe baza ratelor de lichiditate, a marjelor de profit și a ratei de acoperire a ratei dobânzii, indicând un risc mai mare. McDonald's scoruri mai favorabile pe aceste metrici de sănătate financiară și oferă o rentabilitate ridicată a capitalului propriu datorită efectului său de pârghie.

Yum! Brand-uri

Yum! Brands este o companie globală de fast-food cu 35 de miliarde de dolari, care deține mărci precum Taco Bell, KFC, Pizza Hut și Wing Street. Lanțurile companiei au 42 000 de locații în 140 de țări. În martie 2016, Yum! Marcile au avut 2 $. 3 miliarde de împrumuturi pe termen scurt și 2 USD. 5 miliarde de datorii pe termen lung, cu datorii totale de 8 USD. 1 miliard. Datoria pe termen lung a companiei constă, în principal, din bancnote negarantate și o facilitate de credit de tip revolving nesecurizat. În timp ce alte lanțuri mari de restaurante au niveluri mai ridicate de datorii restante, Yum! Structura de capital a mărcilor este mai dificilă decât cea a colegilor săi, deoarece finanțarea prin acțiuni este mai puțin proeminentă. Raportul dintre datorie și capital propriu al companiei a fost 51,7, iar rata datoriei / capitalului a fost de 0. 97.

Restaurantul Brands International

Restaurantul Brands International este de 10 $. 2 miliarde de companii canadiene formate în 2014 ca o fuziune între Burger King și Tim Horton, iar 19 000 de locații operează sub mărcile companiei.În martie 2016, Restaurant Brands International a deținut 8 dolari. 5 miliarde de datorii pe termen lung și 17 USD. 5 miliarde din totalul pasivelor. Datoria a inclus 5 miliarde de dolari pentru împrumuturi garantate la termen, $ 1. 3 miliarde de bilete de asigurare primar securizate și 2 USD. 3 miliarde de note secundare securizate. Raportul dintre datorie și capital propriu al societății este de 10. 83, fiind una dintre cele mai mari valori în rândul companiilor mari de restaurante, iar raportul dintre datorie și capital de 0,84 este, de asemenea, ridicat.

McDonald's

McDonald's operează un lanț global de produse alimentare fast-food cu 36, 500 de locații, dintre care aproape trei sferturi sunt francize. În martie 2016, compania a efectuat 24 de dolari. 4 miliarde de euro în datorii pe termen lung și 655 milioane dolari în datorii pe termen scurt și au avut 29 de dolari. 9 miliarde din totalul pasivelor. Datoria era alcătuită din oferte private și împrumuturi bancare, cu o rată medie ponderată a dobânzii de 3,8%. Datoria McDonald's din martie 2016 raportul dintre datorie și capital propriu a fost de 75 și raportul dintre datorie și capital a fost de 0. 86, ambele fiind mari în cadrul industriei. Companiile mari care au fluxuri de trezorerie stabile sunt mai susceptibile de a avea structuri de capital datorii, iar McDonald's este de departe cea mai mare companie de restaurante din lume, cu un plafon de piață de 109 miliarde de dolari.

Compania Wendy

Compania Wendy operează un lanț de aproape 6 500 de restaurante fast-food, dintre care majoritatea sunt francize. Mai mult de trei sferturi din locații se află în America de Nord, deși compania deține și o prezență în Europa, Asia și America de Sud. În aprilie 2016, Wendy a avut $ 2. 5 miliarde din datoria pe termen lung și o sumă suplimentară de 23 milioane de dolari în partea curentă a datoriei pe termen lung. Datoriile totale au fost de 3 USD. 4 miliarde de euro. Datoria era alcătuită în principal din note sigure secundare. Raportul dintre datorie și capital propriu al societății Wendy a fost de 4.66 la 2016, iar raportul datorie-capital a fost 0. 77.

Marcile Bloomin "

Bloomin" Brands deține lanțuri de mese casual, inclusiv Outback Steakhouse , Bonefish Grill, Grătar italian Carrabba și Primăria și Barul de vinuri Fleming's Prime. La sfârșitul anului 2015, compania avea peste 1 500 de restaurante și 100 de mii de angajați și avea 2 dolari. 2 miliarde de plafoane de piață în iunie 2016. În martie 2016, Bloomin "Brands a purtat 113 milioane dolari în datorii pe termen scurt, 1 dolar. 2 miliarde de datorii pe termen lung și 2 USD. 5 miliarde din totalul pasivelor. Această datorie era alcătuită în mare parte din facilități de garanție senior garantate și un împrumut ipotecar. Rata datoriei / capitalurilor proprii a fost de 7,15, iar rata datoriei / capitalului era de 0,79.