HowGood este o organizație de cercetare și o companie de evaluare a alimentelor axată pe informarea consumatorilor cu privire la opțiunile alimentare durabile în Statele Unite. Pe parcursul a aproape 10 ani, compania a dezvoltat o bază de date cu mai mult de 137 000 de produse alimentare de marcă. Ea a evaluat fiecare produs în conformitate cu mai mult de 60 de criterii legate de sustenabilitate și responsabilitate socială în aprovizionarea ingredientelor, producția de alimente și funcționarea afacerii. Baza de date susține sistemul de etichetare a supermarketurilor HowGood, care oferă informații imediate despre starea relativă a produselor concurente în sistemul HowGood, permițând cumpărătorilor să ia decizii în cunoștință de cauză cu privire la produsele pe care le cumpără.

Istoricul companiei

Brothers Arthur și Alexander Gillett au fondat HowGood în 2007 în Brooklyn, New York. HowGood a câștigat finanțare timpurie pentru cercetarea de bază de la un program de subvenții în conformitate cu American Recovery and Reinvestment Act din 2009. În 2012, HowGood și-a implementat sistemul de rating pe baze de probă într-un supermarket pentru prima dată. În septembrie 2014, compania a finalizat o rundă de finanțare pentru semințe de 2 milioane de dolari. A lansat serviciul de etichetare în supermarketuri din 25 de state în același an.

Sistemul de evaluare HowGood

HowGood a început dezvoltarea sistemului său de rating prin colaborarea cu agricultorii, comercianții alimentari, oamenii de știință, agențiile de reglementare și altele pentru a stabili un model detaliat al sistemului alimentar din SUA, incluzând fiecare etapă din producția de la fermă la raftul de supermarketuri. Ulterior, a continuat cercetarea practicilor comune la fiecare etapă de producție, făcând distincție între practicile durabile și cele conștiente din punct de vedere social față de cele care produc externalități de mediu și alte costuri sociale identificabile. Compania a identificat peste 60 de criterii individuale pe care să evalueze produsele alimentare individuale.

HowGood se bazează pe propriul personal de cercetare și peste 350 de surse de date de la agențiile guvernamentale și organizațiile neguvernamentale pentru a produce o evaluare finală pentru fiecare produs din baza sa de date. Compania atribuie una dintre cele trei evaluări produselor eligibile. Un rating bun identifică produsele care se situează în primele 25% din toate produsele alimentare din Statele Unite. O evaluare mai bună se referă la produsele din topul de 15%, în timp ce cel mai bun rating se referă numai la produsele în topul de 5%. Produsele care se încadrează sub 25% din top nu primesc niciun rating.

Începând cu anul 2016, baza de date HowGood include date despre rating pentru aproape jumătate din cele 300 000 de produse alimentare găsite în supermarkete la nivel național. HowGood oferă consumatorilor acces la întreaga bază de date a ratingurilor printr-o aplicație mobilă gratuită. Utilizând aplicația, consumatorii pot căuta sau căuta mii de produse și evaluări sau pot scana coduri de bare de produse în culoarul supermarketului pentru a verifica ratingurile în timp ce fac cumpărături.

Cum funcționează HowGood?

HowGood face bani cu un sistem de etichetare proprietate pentru supermarketuri. Supermarketurile care utilizează sistemul pot crea etichete cu rafturi de dimensiuni standard, cu cod de produs obișnuit, informații despre prețuri și coduri de bare împreună cu un grafic de rating HowGood pentru produsele care se califică drept Bine, Mare sau Cel mai bun. Cu etichetele existente, clienții pot identifica și compara cu ușurință produsele cotate în timp ce fac cumpărături. Începând cu luna mai 2015, costul raportat al sistemului este de 200 de dolari pe lună pentru fiecare locație a magazinului.

Potrivit CEO-ului Arthur Gillett, sistemul de etichetare produce schimbări substanțiale în comportamentul cumpărăturilor. Produsele cu cel mai bun rating înregistrează o creștere de 31% a vânzărilor în medie după introducerea etichetelor. Deși nu este întotdeauna cazul, produsele cu un grad ridicat de evaluare sunt adesea mai scumpe și au un marcaj mai mare decât produsele similare neevaluate. Ca urmare, supermarketurile care au implementat sistemul de etichetare HowGood au înregistrat o creștere de 4% a cheltuielilor pe checkout, pe măsură ce consumatorii se substituie unor alimente cu prețuri mai ridicate.

Ca companie privată, HowGood nu oferă rezultate financiare sau informații detaliate despre eforturile sale de vânzare. Până în 2015, compania a implementat sistemul de etichetare în 78 de locații din 26 de state.